Produkte von Gewürzgarten Selection
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Gewürzgarten Tandoori Masala Indische...
Traditionelle indische Gewürzmischung zum Marinieren von Fleisch, Geflügel oder Fisch; für alle indischen Tandoori-Gerichte, die im mit Holzkohle beheizten Backofen gegart werden. Rezeptvorschlag: 3 Esslöffel Tandoori Masala, etwas Salz...
0.09 kg (41,11 € * / 1 kg)
3,70 € *
Gewürzgarten Helle Cranberries getrocknet...
Cranberries, auch bekannt als Moosbeeren, sind mit den Blau- und Preiselbeeren verwandt, aber deutlich größer. Getrocknete Cranberries sind ideal geeignet zum Aromatisieren und Verfeinern von Schokoladen, Kompott, Marmeladen und...
0.12 kg (32,50 € * / 1 kg)
3,90 € *
Gewürzgarten Weinbeeren geschwefelt (ähnlich...
Anders als Sultaninen und Korinthen sind diese Weinbeeren sehr hell. Durch die schonende Trocknung in der Sonne und im Schatten steigert sich die natürliche Fruchtsüße (Fruchtzucker & Traubenzucker) auf bis zu 72%. Sie schmecken köstlich...
0.12 kg (30,83 € * / 1 kg)
3,70 € *
Gewürzgarten Lorbeerblätter gemahlen 90 g
Lorbeerblätter passen sehr gut zu Braten, Saucen, Fischsud, Eintöpfen, Brühen, eingelegtem Sauergemüse, Marinaden und Füllungen. Sie werden meist getrocknet, im Ganzen oder als Pulver verwendet und besitzen eine starke Würzkraft....
0.09 kg (61,11 € * / 1 kg)
5,50 € *
Gewürzgarten Hagebutten ganz getrocknet 90 g
Die süßsaure, duftige Hagebutte kann als getrocknete Frucht für die Zubereitung von Tee und zu aroma- bzw. farbgebenden Auszügen verwendet werden. Hagebutten, ganz, getrocknet. Zutaten: Hagebutten (Cynosbati Fruct. tot.). Kühl (maximal...
0.09 kg (33,33 € * / 1 kg)
3,00 € *
Gewürzgarten Sanddornbeeren ganz getrocknet 60 g
Die säuerlichen, leicht herben Sanddornbeeren können als getrocknete Früchte zur Bereitung von Teemischungen und aroma- bzw. farbgebenden Auszügen verwendet werden. Sanddornbeeren ganz, getrocknet. Zutaten: Sanddornbeeren (Hippophae...
0.06 kg (81,67 € * / 1 kg)
4,90 € *
Sarawak Pfeffer weiß ganz 1 kg
Sarawak Pfeffer stammt aus der gleichnamigen Region im malaysischen Teil von Borneo. Im nordwestlichen Teil dieser tropischen Insel gedeiht ein relativ kleinfruchtiger Pfeffer. Weißer Sarawak Pfeffer ist für seine mild-fruchtigen Aromen...
55,00 € *
Kala-Namak-Salz fein rotbraun 1 kg
Diese Salzspezialität ist mehr aromatisches Gewürz als Salz. In Hindi bedeutet Kala Namak Schwarzsalz, was das Steinsalz zunächst von den weißen Haliten unterscheidet. Allerdings ist Kala Namak eher bräunlich-rot bis rosa. Neben dem...
11,90 € *
Naturbelassenes Meersalz mit Seetang - Fuero...
Dieses grobe naturbelassene Meersalz ist mit Wakame Algen aromatisiert. Mit der Mischung würzen Sie Sushi und alle Fischgerichte, die ein besonderes Meeresaroma erhalten sollen. Meersalz mit Wakame Meeresalgen. Zutaten: Meersalz,...
20,00 € *
Lampong Pfeffer schwarz ganz 1 kg
Dieser Lampong Pfeffer wird auf der indonesischen Insel Sumatra kultiviert. Sein Beeren sind kleiner als die vom indischen Pfeffer, zudem ist der indonesische Pfeffer eher scharf als aromatisch. Dennoch bietet er einen grünen, frischen...
45,50 € *
Dänisches Rauchsalz mit Buchenrauch 1 kg
Dänisches Rauchsalz ist erlesenes Salz aus dem Toten Meer. Es wird in Dänemark ca. 160 Stunden kalt über Buche geräuchert und dabei, um einen gleichmäßigen Geschmack zu erzielen, jede halbe Stunde gewendet. Das dänische Rauchsalz...
34,40 € *
Rosa Pfeffer - Schinus-Beeren getrocknet 100 g
Rosa Pfeffer trägt seinen Namen zu Unrecht, denn er hat keinerlei Pfefferschärfe sondern ein mildes, süßes Aroma. Er darf keinesfalls mit den (selten erhältlichen) reifen Pfefferfrüchten verwechselt werden. Rosa Pfeffer hat mit der...
0.1 kg (67,00 € * / 1 kg)
6,70 € *
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