Produkte von Gewürzgarten Selection
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Gewürzgarten Lorbeerblätter getrocknet 15 g Lorbeerblätter sind stark-würzig, leicht bitter und angenehm säuerlich im Geschmack. Ihre Würzkraft passt bestens zu Fonds, Suppen und Saucen, in denen sie mit geköchelt werden. Aromatisieren Sie Fisch, Fleisch, Geflügel und Wild sowie...
0.015 kg (246,67 € * / 1 kg)
3,70 € *
Gewürzgarten Selleriesamen ganz 100 g Mit den winzigen, sehr aromatischen Selleriesamen, die leicht bitter schmecken, lassen sich zahlreiche Gerichte würzen. Sie dienen als Zutat für Suppen, Saucen und Eintöpfe und passen ebenso zu Brot und salzigem Gebäck. Die Selleriesamen...
0.1 kg (32,00 € * / 1 kg)
3,20 € *
Gewürzgarten Kümmel gemahlen 100 g Kümmel hat einen recht typischen aromatischen Geruch und einen leicht scharfen Geschmack. Er ist milder als Kreuzkümmel, aber intensiver als Dill. Sein Aroma entfaltet sich am besten, wenn das Gewürz in den Gerichten mit köchelt. In...
0.1 kg (32,00 € * / 1 kg)
3,20 € *
Gewürzgarten Salbeiblätter getrocknet... Salbei ist wie Rosmarin leicht bitter und recht aromatisch. Das getrocknete Gewürz ist zudem kräftiger als das frische Salbeikraut. Sparsam verwendet, würzt man damit sehr schön Pastasaucen, Geflügel wie Ente und Gans, Schweine- und...
0.04 kg (87,50 € * / 1 kg)
3,50 € *
Gewürzgarten Kräuter der Provence getrocknet... Alle Zutaten dieser aromatischen Mischung sind typisch für den Süden Frankreichs. Die Kräuter der Provence wecken Urlaubserinnerungen par excellence und sind beliebt zum Aromatisieren mediterraner Gerichte - insbesondere auf der Basis...
0.04 kg (70,00 € * / 1 kg)
2,80 € *
Gewürzgarten Pistaziengrieß mittelgrün 100 g Pistazien schmecken mandelartig, süß und dennoch würzig. Sie werden zur Herstellung von Feingebäck, Zuckerwaren, wie Pistaziennougat und Pralinen verarbeitet, dienen aber auch als Zutat in Fleischfüllungen und Wurstwaren. Die fein...
0.1 kg (87,00 € * / 1 kg)
8,70 € *
Langer Pfeffer - Stangen- Balinesischer-... Langer Pfeffer ist als Bengalischer, Balinesischer, Stangen Pfeffer oder auch als Jaborandi Pfeffer bekannt. Er stammt aus Indien und Indonesien und wurde bereits in der römischen Küche geschätzt. Keine Angst! Die Pfefferschärfe hält...
53,00 € *
Gewürzgarten Fenchelsamen gemahlen 90 g Fenchelsamen haben, ähnlich wie Anis, einen angenehm milden, süßlichen Geschmack. Das typische Einmachgewürz für Gemüse und Gurken wird in Italien gern für Fleisch- und Wurstwaren verwendet. In der Küche würzt Fenchel ideal Fisch und...
0.09 kg (34,44 € * / 1 kg)
3,10 € *
Afrikanisches Perlensalz 1 kg Bei diesem besonderen Salz müssen viele Faktoren zusammenarbeiten und stimmen, damit diese unverwechselbare Optik entstehen kann. Ähnlich wie beim Fleur de Sel sammeln sich feinste Kristalle an der Oberfläche des Atlantik-Meerwassers, in...
14,90 € *
Voatsiperifery Pfeffer ganz 1 kg Voatsiperifery Pfeffer stammt aus Madagaskar und ist fruchtig-scharf, dezent herb und erinnert an Limette und Kardamom. Passt hervorragend zu Schokolade, Schwein, Lamm und Früchten. Voatsiperifery Pfeffer, ganz. Zutaten: Voatsiperifery...
105,90 € *
Druiden Rauchsalz (Wikinger Salz) premium -... Echtes dänisches Rauchsalz zählt zu den erlesensten Salzen der Welt. Dieses edle Meersalz erhält seinen eindrucksvollen kräftigen Geschmack in speziellen Räucheröfen, nach alt überlieferter Methode wie zu Wikinger Zeiten. Zum Räuchern...
0.2 kg (145,00 € * / 1 kg)
29,00 € *
Gewürzgarten Voatsiperifery Pfeffer ganz 100 g Voatsiperifery Pfeffer (Piper borbonense) stammt aus Madagaskar und ist fruchtig-scharf, dezent herb und erinnert an Limette und Kardamom. Er zeichnet sich durch seine dunkelbraune Farbe und den typischen Stielansatz der ovalen Beeren...
0.1 kg (129,00 € * / 1 kg)
12,90 € *
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