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Belem Pfeffer schwarz ganz Altes Gewürzamt 80 g Als Alltagspfeffer für die Mühle geeignet. Prima für Wokgerichte, zu Steaks oder Mittelmeerfisch (auf der Haut gebraten) und für alles Weitere, was Sie pfeffern möchten.Er ist ein sehr aromatischer Pfeffer. Seine angenehme Schärfe und...
0.08 kg (87,50 € * / 1 kg)
7,00 € *
Bärlauch gefriergetrocknet Altes Gewürzamt 5 g Das spezielle Verfahren der Gefriertrocknung erhält sowohl die Farbe als auch das intensive Aroma. Mit etwas Flüssigkeit erreichen Sie fast den Zustand frischen Bärlauchs zurück. Er schmeckt milder als Knoblauch. Verwendung:...
7,00 € *
Schabzigerklee gemahlen Altes Gewürzamt 50 g Schabzigerklee ist ein enger Verwandter von Bockshornklee und ist auch unter den Namen Brotklee oder Käseklee bekannt. Das Aroma erinnert an Liebstöckel. Verwendung: Er wird häufig zum Würzen von Brot verwendet, bereichert aber auch...
0.05 kg (166,00 € * / 1 kg)
8,30 € *
Baharat Gewürzmischung für Steak und Lamm Altes... Diese Mischung wird in den Ländern am persischen Golf zum Würzen von Lammfleisch verwendet. Baharat enthält neben Paprika, Chili und schwarzem Pfeffer noch Kreuzkümmel, Koriander, Knoblauch, Nigella (Schwarzkümmel) und süß-aromatische...
0.07 kg (157,14 € * / 1 kg)
11,00 € *
BBQ Beef Gewürzzubereitung für Rind Altes... Grill- und Bratgewürz für Rumpsteaks, Rib Eye, Hüftsteaks, Burger, Roastbeef, Rinderkotelett und T-Bone-Steaks. Aber auch für Lamm, Wagyu, Hirsch und ähnliches Fleisch zu verwenden. Natürlich auch für kurzes Marinieren für maximal 2-3...
0.1 kg (120,00 € * / 1 kg)
12,00 € *
BBQ Chicken Gewürzzubereitung für Huhn Altes... Grill- und Bratgewürz für Hähnchenbrüste, Putensteaks, ganzes Gefügel, Hühnchenkeulen und Poulardenflügel usw. Natürlich auch für kurzes Marinieren für maximal 2-3 Stunden geeignet. Achtung: Zusätzlich kein Salz mehr verwenden!...
0.1 kg (120,00 € * / 1 kg)
12,00 € *
BBQ Pork Gewürzzubereitung für Schwein Altes... Grill- und Bratgewürz für Schweinenacken, Kotelett, Spieße und Schweineschnitzel usw. Eignet sich auch für hochpreisige Schweinefleischsorten wie vom Iberico- Schwein und Eichel-Schwein. Natürlich auch für kurzes Marinieren für maximal...
0.09 kg (133,33 € * / 1 kg)
12,00 € *
Bester Festtagsbraten Gewürzsalz Altes... Ideal für Rinderschmorbraten, Roastbeef, Schweine- und Kalbsbraten, Lammkeule, ganze Enten oder Gänse und natürlich für den Festtagsbraten überhaupt geeignet. Gewürzsalz. Zutaten: Meersalz, Pfeffer schwarz, Knoblauch, Lorbeerblätter,...
0.09 kg (122,22 € * / 1 kg)
11,00 € *
Brotgewürz Klingenberg Altes Gewürzamt 60 g Diese Mischung besteht aus: Koriandersaat, Kümmel, grüner Fenchelsaat, Macis, Selleriesaat, Sternanis, Kreuzkümmel und Kardamomsaat. Sie entstand aus einem Gespräch zwischen Ingo Holland und einem Bäcker in seiner Nachbarschaft. Dieser...
0.06 kg (183,33 € * / 1 kg)
11,00 € *
Tiroler Brotgewürz Kräuternote Altes Gewürzamt... Ein Teelöffel dieser Gewürzmischung reicht für 0,5 l Wasser und Würfelhefe aus. Ideal für Sauerteigbrot und pikantes Gebäck. Tiroler Brotgewürz, Gewüzmischung. Zutaten: Korianderkörner, Fenchelsaat, Schabzigerklee, Ysop,...
0.06 kg (200,00 € * / 1 kg)
12,00 € *
TARTUFLANGHE Mayonnaise mit weißem Trüffel 85 g Machen wir uns nix vor : Trüffelmayonnaise ist einfach großartig! Ob Klassisch mit Pommes, zum Carpaccio oder um einen edlen Kartoffelsalat zu verfeinern - das geht mit dieser Mayonnaise wirklich gut! Mayonnaise mit weißem Trüffel....
0.085 kg (123,53 € * / 1 kg)
10,50 € *
Valrhona Kidavoa Couverture (doppelt... Kakaobohnen sind fermentiert, dass ist nicht neu. Aber 2 x zu fermentieren, dass muss man können. Dafür braucht man Zucker. Die Bohnen werden erst mit reifen Bananen vermischt, ein 2. mal fermentiert und wieder vom enstandenen Bananenmus...
3 kg (73,00 € * / 1 kg)
219,00 € *
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