2017er Rösler Privat trocken 12.5 % vol. Georg Schmelzer BIO 750 ml

AT-BIO-302 Dieser Roesler erscheint Schwarzlila, im Glas. In der Nase ist er sehr offen und leicht animalisch, am Gaumen überraschend rotbeerig mit frischer Säure. Im Abgang fruchtige Noten von Blutorange und mit feinen Tanninen. Roesler ist eine österreichische Neuzüchtung aus Zweigelt x Klosterneuburg 1189-9-77 (= Seyve Villard x Blaufränkisch). Von Hand gelesen, unfiltriert und enthält keine zugesetzten Sulfite. Nach 32 Monaten via Schwerkraft in die Flasche gefüllt. Im Jahrgang 2017 gab es eine Namensänderung, er hieß vorher *Zauber des Verzichts*.

Zauber des Verzichts BIO-Rotwein, trocken. Weinland. Von Hand gelesen., ungeschönt, auf der Maische vergoren, keine presse, nicht gepumpt,nach 65 Monaten in die Flasche gefüllt. Flasche vor dem Öffnen 3 mal umdrehen. Österreichische Landwirtschaft. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Allergene enthalten: SO2/Sulfite
Stillwein, Jahrgang 2017, Farbe rot, Geschmack trocken, Alkoholgehalt: 15% vol
Verantwortlicher Unternehmer: Georg Schmelzer, Heideweg 3, 7122 Gols - Österreich.