2014er Barolo Le Rocche del Falletto trocken 14.5% vol. Bruno Giacosa 750 ml

36 Monate Reifung in Fässern aus französischer Eiche, anschließend reifte er noch weitere 2 Jahre in der Flasche. Elegantes Aroma, fleischig, mit feinen Röstnoten, erdige Art, saftige und gut eingebundene Tannine. 96 Punkte Wine Spectator. Bruno Giacosa ist einer der letzten Traditionalisten des Piemonteser Weinbaus. Barriques lehnt er grundsätzlich ab, seine Weine werden auch nicht filtriert. Die Gärung findet in Edelstahltanks statt, der Ausbau in großen Fässern aus französischer Eiche. Er hat die Philosophie seiner Vorfahren übernommen, bei der Entwicklung seiner Weine so wenig wie möglich einzugreifen. Seine Weine sind von burgundischer Eleganz, sanft und dennoch kraftvoll und lang.

Rotwein, trocken. DOCG Falletto. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Allergene enthalten: SO2/Sulfite
Stillwein, Jahrgang 2014, Farbe rot, Geschmack trocken, Alkoholgehalt: 14,5% vol
Verantwortlicher Unternehmer: Bruno Giacosa & C.S.A.S., Via XX Settembre 52, 12057 Neive, I.