Produkte von Valrhona
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Valrhona Equinoxe Kugeln - Mandeln/Haselnüsse... Verwöhnen Sie sich und Ihre Liebsten mit knackigen Mandeln und Haselnüssen umhüllt von feinster Valrhona Vollmilchschokolade. Mandeln und Haselnüsse mit Milchschokolade überzogen (Kakao: 40% mindestens). Zutaten: 20% MANDELN aus Spanien,...
0.05 kg (180,00 € * / 1 kg)
9,00 € *
Valrhona Equinoxe Kugeln - Mandeln/Haselnüsse... Knusprige Valencia-Mandeln und römischen Haselnüsse, einzeln mit DULCEY®-Butter (32%) überzogen. Ein wunderbarer Genuss, dem Sie nicht widerstehen können. Haselnüsse und Mandeln mit Weißer Schokolade überzogen (mindestens 35%...
0.05 kg (180,00 € * / 1 kg)
9,00 € *
Valrhona Orizaba Lactée Grand Cru Vollmich... ORIZABA LACTÉE - Die Grand Cru Milchschokolade - ist ein zartschmelzender Genuss. Die Mischung aus lateinamerikanischen Kakaobohnen besticht mit einem besonderen Charakter. Wie frische Hochgebirgs-Milch, ist ORIZABA LACTÉE delikat mild,...
3 kg (53,67 € * / 1 kg)
161,00 € *
Valrhona Guanaja Lactée Grand Cru Vollmilch... Eine stark kakaohaltige (41%) und schwach gesüßte Milchschokolade - man erkennt die Intensität der Guanaja wieder. Die Callets sind ideal geeignet für Konditorwaren und Füllungen, als Überzug und für die Eisherstellung....
3 kg (53,67 € * / 1 kg)
161,00 € *
Valrhona Trüffelpralinen Tanariva Caramel 1 kg,... Hier erwartet Sie eine Ganache aus Grand Cru de Terroir Tanariva Milchschokolade, mit 33% Kakaoanteil - getragen von der Stärke des Karamell. Schokoladenpralinen (18%) Karamell. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER,...
107,00 € *
Valrhona Trüffelpralinen Rum Kokos 1 kg, ca.70 St Hier erwartet Sie eine intensive Schokoladen-Ganache mit dem Geschmack von dunklem Martinique-Rum, umhüllt mit aromatischen Kokosflocken. Schokoladenpralinen. Zutaten: Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, 8,3% Kokosnuss, Wasser,...
107,00 € *
Valrhona Opalys weiße Couverture Callets 33%... OPALYS - Die weiße Schokolade mit 33% Kakaobutter ist leicht gesüßt, bietet einen ausgewogenen Geschmack nach Vollmilch und natürlicher Vanille. Diese Couverture mit einem hellen, klaren außergewöhnlichem Weiß eignet sich besonders zum...
3 kg (59,00 € * / 1 kg)
177,00 € *
Valrhona Knusprige Perlen Getreidefüllung mit... Knusprige Perlen mit einer federleichten, leicht gerösteten Getreidefüllung, von Milchschokolade mit 36% Kakao und feiner Karamellnote umhüllt. Bestens geeignet um einen Überraschungseffekt in Ihre Desserts zu zaubern. Die Perlen passen...
3 kg (56,33 € * / 1 kg)
169,00 € *
Valrhona Dulcey blonde Couverture Callets 35%... Blonde Schokolade - eine völlig neuartige Kreation aus dem Hause Valrhona. Die blondfarbige Dulcey weist eine cremige, einschmeichelnde Textur auf. Ihre biskuitartige, milde Süße, hinterlässt markante Noten von Mürbeteig mit einem Hauch...
3 kg (59,33 € * / 1 kg)
178,00 € *
Valrhona Guanaja Grand Cru dunkle Couverture... DIE MAXIMALE INTENSITÄT - Mischung aus Criollos- und Trinitarioskakaobohnen aus Südamerika. Sehr schokoladenhaltiger Geschmack. Außergewöhnlich bitter und sehr lang anhaltend. Diese Couverture ist universell einsetzbar. Sie besteht aus...
54,00 € *
Valrhona Pur Caraibe Grand Cru dunkle... Der Kakao für Pur Caraibe kommt von kleinen Plantagen aus der Karibischen See. Diese Mariage de Grand Crus hat einen außergewöhnlich langen Duft und ihr Geschmack eröffnet mild-warme Aromen von Trockenfrüchten. In praktischen Callets -...
54,00 € *
Valrhona Jivara Lactée Grand Cru Vollmilch... JIVARA LACTÉE - Die Grand Cru Milchschokolade aus Forasteros-Kakaobohnen. Sie verführt mit ausgeprägtem Geschmack und ihren Kakaonoten, mit cremiger Tonalität, in Harmonie mit Schlussnoten nach Vanille und Malz. Für alle Anwendungen in...
54,00 € *
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