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Bregenzerwälder Bienenhonig mit... Der Trüffelhonig wird nach einem eigenen Rezept einer Haubenköchin aus dem Bregenzerwald sorgfältig aus Bregenzwälder Bienenhonig und Sommer - Trüffeln (Trüffelstücke und Trüffelextrakt) hergestellt. Honigzubereitung mit Bienenhonig aus...
0.12 kg (133,33 € * / 1 kg)
16,00 € *
Trüffel-Hobel Metall glatte Klinge eckiger Kopf... Ein Hilfsmittel zum hauchdünnen Hobeln von Trüffeln. Dieser Hobel ist eckig geformt und mit einem Holzgriff versehen. Verantwortlicher Unternehmer: La Bilancia, Gmünderstraße 37a, 81379 München, Deutschland.
41,90 € *
Trüffel-Garniermasse Trüffelersatz Davy´s 220 g Trüffel Garniermasse ist ein Ersatzprodukt für echte Trüffel und einsetzbar zum kostengünstigen Garnieren von Terrinen und Pasteten. Garniermasse. Zutaten: HÜHNEREI-EIWEIß, MILCHEIWEIß, Buchweizenmehl, Wasser, teilweise gehärtet...
0.22 kg (58,64 € * / 1 kg)
12,90 € *
Trüffel Mehl weiß mit Sommertrüffel & Aroma 200 g Dieses Weichweizenmehl ist mit getrockneten schwarzen Sommertrüffeln (tuber aestivum vitt.) und Trüffelaroma angereichert. Ideal geeignet zum Binden von Saucen (25g auf 1 kg Mehl) und zur Teigwarenherstellung (50g pro 1 kg Mehl)....
0.2 kg (102,00 € * / 1 kg)
20,40 € *
Trüffel-Püree mit weißem Trüffel mit Anchovis 40 g Gebrauchsfertige Trüffelpaste vom weißen Trüffel; zusätzlich mit Salz und Würze angereichert. Zum Aromatisieren von Fonds oder in kleinen Mengen mit Butter und Brühe an Nudel- und Reisgerichten, zu Fleisch oder Fisch, um den Geschmack...
0.04 kg (1.297,50 € * / 1 kg)
51,90 € *
Trüffel-Püree mit Sommertrüffel mit Anchovis 50 g Gebrauchsfertige Trüffelpaste von schwarzen Sommertrüffeln; zusätzlich mit Vollmilch, Salz und Aromen angereichert. Zum Aromatisieren von Fonds oder in kleinen Mengen mit Butter und Brühe an Nudel- und Reisgerichten, zu Fleisch oder...
0.05 kg (640,00 € * / 1 kg)
32,00 € *
Trüffel-Hobel Holz glatte Klinge 1 St Ein Hilfsmittel zum hauchdünnen Hobeln von Trüffeln. Dieser Hobel ist aus Holz gefertigt und hat eine glatte Klinge. Verantwortlicher Unternehmer: La Bilancia, Gmünderstraße 37a, 81379 München, Deutschland.
48,90 € *
Trüffel-Sauce mit Sommertrüffel & Oliven 500 g Fein abgestimmte Trüffelsauce aus Italien, auf der Basis von Wiesenchampignons, mit Sommertrüffeln und schwarzen Oliven. Trüffelsauce mit Sommertrüffeln. Zutaten: 85% gezüchtete Champignons (pasalliota hortensis), natives Olivenöl extra,...
0.5 kg (43,80 € * / 1 kg)
21,90 € *
Trüffel-Creme mit weißem Trüffel (tuber... Trüffelcreme - mit den weißen Trüffeln Tuber Magnatum Pico und Tuber Borchii Vitt. Die schmackhafte Creme ist mit Sahne, Butter, Käse und Eiern hergestellt. Ideal zum Verfeinern zahlreicher Gerichte geeignet. Trüffelcreme mit weißem...
0.5 kg (112,00 € * / 1 kg)
56,00 € *
Trüffel-Hobel Metall gewellte Klinge eckiger... Ein Hilfsmittel zum hauchdünnen Hobeln von Trüffeln. Dieser Hobel ist eckig geformt und mit einem Holzgriff versehen. Klinge. Verantwortlicher Unternehmer: La Bilancia, Gmünderstraße 37a, 81379 München, Deutschland.
41,90 € *
Trüffel-Hobel Holz gewellte Klinge 1 St Ein Hilfsmittel zum hauchdünnen Hobeln von Trüffeln. Dieser Hobel ist aus Holz gefertigt und hat eine gewellte Klinge. Verantwortlicher Unternehmer: La Bilancia, Gmünderstraße 37a, 81379 München, Deutschland.
49,90 € *
Trüffel-Hobel Edelstahl gewellte Klinge eckiger... Stufenlos verstellbare Klinge, mit der man nicht nur Trüffel extrem fein hobeln kann. Mit gewellter, scharfer Klinge. Verantwortlicher Unternehmer: La Bilancia, Gmünderstraße 37a, 81379 München, Deutschland.
35,90 € *
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