Trüffel-Paste schwarz aus 70% Asiatrüffel Plantin 280 g

Trüffel Paste kann durch Zugabe von geschmolzener Butter als Würze für Risotto, Tagliatelle, Crépes, Eier und Filets verwendet werden.

China-Trüffelpaste. Zutaten: 70% China-Trüffel (Tuber indicum), Olivenöl, China-Trüffelsaft (Tuber indicum), natürliches Aroma, Salz. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und möglichst bald verbrauchen.
Allergene in Spuren: Eier, Milch, Senf

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	965 kJ/235 kcal
Fett	22,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren	2,7 g
Kohlenhydrate	1,1 g
- davon Zucker	0,2 g
Eiweiß	2,8 g
Salz	2,4 g

Verantwortlicher Unternehmer: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.