Trüffel-Nudeln Tagliolini mit 7% Sommertrüffel No.18 Tartuflanghe 250 g

Tartuflanghe - Trüffel-Nudeln Tagliolini mit 7% Sommertrüffel No.18 Tartuflanghe
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0.25 kg (58,40 € * / 1 kg)

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  • GTIN 8010939000417
Im Jahr 1990 erblickte Tartufissima, die erste Pasta mit Trüffeln, das Licht der Welt. Sie wird... mehr
Im Jahr 1990 erblickte Tartufissima, die erste Pasta mit Trüffeln, das Licht der Welt. Sie wird von Hand gefertigt und enthält 7% Sommertrüffel. Um möglichst wenig Aroma zu verschwenden wird die Pasta bei niedrigen Temperaturen getrocknet. Das Ergebnis überzeugt jeden Gourmet. Kochen Sie die Nudeln in 2 Liter mit Meersalz gesalzenem Wasser für ca. 5 Minuten. Lassen Sie anschließend die Nudeln abtropfen und erwärmen Sie sie, bei Zugabe von etwas Butter. Serviert werden die Nudeln heiß und mit reichlich Parmesankäse bestreut.

Eierteigwaren aus Hartweizengrieß mit Sommertrüffeln. Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, 20% EIER, 7% Sommertrüffel (Tuber Aestivum), Aromastoffe.
Allergene enthalten: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Eier

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert1500 kJ/354 kcal
Fett3,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren  1 g
Kohlenhydrate65 g
- davon Zucker0,5 g
Eiweiß14 g
Salz0,13 g
Verantwortlicher Unternehmer: Tartuflanghe srl, Località Catena Rossa 7, 12040 Piobesi d´Alba, Italien.
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