Valrhona Knusprige Perlen Getreidefüllung mit Dulcey Schokoüberzug blond 3 kg

Knusprige Perlen mit einer federleichten, leicht gerösteten Getreidefüllung, von der Blonden Schokolade Dulcey mit 32% Kakao und feiner Karamellnote umhüllt. Bestens geeignet um einen Überraschungseffekt in Ihre Desserts zu zaubern. Die Perlen passen besonders gut zu Eiscreme und Sorbets, Schokoladen-Mousse und anderen cremigen Desserts.

Getreidebisquitstückchen mit 87% weißer Schokolade überzogen mindestens 35% Kakaobutter. Zutaten: Kakaobutter, Zucker, VOLLMILCHPULVER, 11,2% Getreidebisquitstückchen (WEIZENMEHL, Zucker, WEIZENMALZ, WEIZENSTÄRKE, Backtriebmittel: E500ii, Salz, Kakaobutter, natürliches Aroma), MAGERMILCHPULVER, MOLKE, BUTTER, Emulgatoren: SOJALECITHIN, Überzugmittel: Maltodextrin, Schellack, Naturvanilleextrakt. Kühl und trocken bei +16°C/+18°C aufbewahren. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Allergene enthalten: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Milch, Sojabohnen
Allergene in Spuren: Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	2388 kJ/574 kcal
Fett	39 g
- davon gesättigte Fettsäuren	24 g
Kohlenhydrate	47 g
- davon Zucker	41 g
Eiweiß	7,9 g
Salz	0,77 g

Verantwortlicher Unternehmer: VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.