Valrhona AMATIKA VEGANE dunkle Couverture 46% Kakao Block (28074) 3 kg

Valrhona AMATIKA VEGANE dunkle Couverture 46% Kakao Block (28074) Schokoladenkuvertüre (Kakaoanteil mindestens 46%, nur reine Kakaobutter). Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Kakaobohnen*, 16,1% MANDELPULVER, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, natürliches Vanilleextrakt. *aus Madagaskar. Kühl und trocken bei +16°C bis +18°C lagern.
Allergene enthalten: Schalenfrüchte (Mandel)
Allergene in Spuren: Milch, Sojabohnen

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	2467 kJ/594 kcal
Fett	43 g
- davon gesättigte Fettsäuren	23 g
Kohlenhydrate	40 g
- davon Zucker	39 g
Eiweiß	8,9 g
Salz	0,01 g

Verantwortlicher Unternehmer: VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.