Praliné Masse fein 60% Haselnuss intensive Nuss- und kräftige Karamellnoten 5 kg

Durch langes Rösten der Haselnüsse und lang anhaltendes Kochen des Karamells bekommt diese Pralinenmasse ihren ausgeprägten Haselnussgeschmack und ihre kräftigen Karamelnoten. Bestens zum Füllen von Schokoladen- oder Konditorwaren und zur Eisherstellung.

Gezuckerte Haselnusspaste zum Füllen von Pralinen. Zutaten: 60% HASELNÜSSE, Zucker, Aroma echte Vanille. Trocken und kühl lagern.
Allergene enthalten: Schalenfrüchte (Haselnuss)
Allergene in Spuren: Glutenhaltige Getreide, Eier, Milch, Sojabohnen, Erdnüsse

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	2376 kJ/572 kcal
Fett	39 g
- davon gesättigte Fettsäuren	3,6 g
Kohlenhydrate	40 g
- davon Zucker	21 g
Eiweiß	11 g
Salz	0,01 g

Verantwortlicher Unternehmer: VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.