Praliné Masse knusprig 25% Haselnuss 25% Mandel intensive Nussnoten 2 kg

Valrhona - Praliné Masse knusprig 25% Haselnuss 25% Mandel intensive Nussnoten

74,60 € *

2 kg (37,30 € * / 1 kg)

Lieferbar (solange Vorrat reicht)
Lieferzeit ca.: 1 - 4 Werktage (montags bis freitags).

Artikel-Nr.: F51070
GTIN 3395328234051

Das traditionelle Röstverfahren im Hause Valrhona erhält und schützt die knusprige Struktur des... mehr

Das traditionelle Röstverfahren im Hause Valrhona erhält und schützt die knusprige Struktur des karamellisierten Zuckers sowie die Haselnuss- und Mandelstücke. Eine Praliné Masse mit intensiven Nussnoten. Verwendungen: Konditorwaren - Füllungen für Schokoladenwaren

Pralinémasse. Zutaten: Zucker, 25% HASELNÜSSE, 25% MANDELN, Emulgator: SOJALECITHIN, Naturvanilleextrakt. Kühl und trocken bei +16°C bis +18°C lagern.
Allergene enthalten: Sojabohnen, Schalenfrüchte (Mandel,Haselnuss)
Allergene in Spuren: Glutenhaltige Getreide, Milch

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	2145 kJ/514 kcal
Fett	28 g
- davon gesättigte Fettsäuren	2,1 g
Kohlenhydrate	53 g
- davon Zucker	51 g
Eiweiß	9,1 g
Salz	0,01 g

Verantwortlicher Unternehmer: VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.