Plantagenschokoladentafel El Jardin 75% Bitter Michel Cluizel (12105) 70 g

In der Finca El Jardín, in den Niederungen des Flusses Ariari, erstreckt sich auf 20 Hektar die Plantage „El Jardin“. Sie liegt in einer ungewöhnlich üppigen Natur, die dem hier gedeihenden Ka-kao seinen exquisiten Geschmack verleiht. Der Name der Plantage “El Jardín” erinnert an die Region Meta, eine Gegend von besonderer landschaftlicher Schönheit Geschmacksnoten : Honig, Karamell, leichte säuerliche Noten, gerösteter Kakao, pfeffrige und holzige Noten, Noten von Süßholz, Menthol und Frische

Bitterschokolade (Kakaoanteil mindestens 75%). Zutaten: Kakao, Zucker, Kakaobutter. Kühl und trocken bei +16°C bis +18°C lagern.
Allergene in Spuren: Glutenhaltige Getreide, Milch, Schalenfrüchte

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	2427 kJ/581 kcal
Fett	45 g
- davon gesättigte Fettsäuren	28 g
Kohlenhydrate	30 g
- davon Zucker	25 g
Eiweiß	8 g
Salz	0,02 g

Verantwortlicher Unternehmer: MANUFACTURE CLUIZEL, 201, Rue Saint-Honoré 75001 Paris, Frankreich.