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- Artikel-Nr.: F32729
- GTIN 4025084327290
Lebkuchen gehören zu den beliebtesten Weihnachtsgebäcken und werden in vielen Formen und Größen... mehr
Lebkuchen gehören zu den beliebtesten Weihnachtsgebäcken und werden in vielen Formen und Größen hergestellt. Damit Sie Ihre Lieblingslebkuchen ganz einfach selbst backen können, haben wir eine ausgewogene Mischung mit fein vermahlenen Gewürzen zusammengestellt. Dosierungsempfehlung: 20 bis max. 148g auf 1000g Lebkuchenteig.
Lebkuchen-Gewürzaromazubereitung. Zutaten: Koriander, Zimt, Nelken, Anis, natürliches Zimtaroma. Dosierung: Dosierungsempfehlung 20g auf 1000g Mehl. Höchstdosierung: 258g : 1000g für Dessertspeisen, 774g : 1000g für feine Backwaren außer traditionelle und /oder saisonale Backwaren, bei denen Zimt in der Kennzeichnung angegeben ist; Keine für traditionelle und/oder saisonale Backwaren, bei denen Zimt in der Kennzeichnung angegeben ist. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Allergene in Spuren: Glutenhaltige Getreide, Eier, Lupinen, Milch, Sojabohnen, Erdnüsse, Schalenfrüchte
Verantwortlicher Unternehmer: Abgefüllt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
Lebkuchen-Gewürzaromazubereitung. Zutaten: Koriander, Zimt, Nelken, Anis, natürliches Zimtaroma. Dosierung: Dosierungsempfehlung 20g auf 1000g Mehl. Höchstdosierung: 258g : 1000g für Dessertspeisen, 774g : 1000g für feine Backwaren außer traditionelle und /oder saisonale Backwaren, bei denen Zimt in der Kennzeichnung angegeben ist; Keine für traditionelle und/oder saisonale Backwaren, bei denen Zimt in der Kennzeichnung angegeben ist. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Allergene in Spuren: Glutenhaltige Getreide, Eier, Lupinen, Milch, Sojabohnen, Erdnüsse, Schalenfrüchte
Nährwerte | je 100g/100ml |
Brennwert | 1359 kJ/325 kcal |
Fett | 11 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g |
Kohlenhydrate | 39,6 g |
- davon Zucker | 33 g |
Eiweiß | 6,8 g |
Salz | 0,11 g |
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