Valrhona Ballotin Sortiment feine Pralinenmischung 465 g, 50 St

Absolut edel im Dekor, zum Teil mit Blattgold und -silber, außergewöhnlich raffiniert in den Geschmacksrichtungen. Eine erlesene Pralinen-Mischung, mit fein-aromatischer weißer, Vollmilch- und Bitterschokolade - köstlich cremig oder knusprig gefüllt.

Schokoladenpralinenmischung. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Kakaobohnen, VOLLMILCHPULVER, Glukosesirup, kandierte Orangenschalen (Orangenschale, Zucker, Glukosesirup, Dextrose), HASELNÜSSE, BUTTERKONZENTRAT, MANDELN, KONDENSVOLLMILCH, Invertzucker, Himbeerpüree, gehackte Waffeln (WEIZENMEHL, Zucker, raffiniert Pflanzenöl auf Kokosölbasis, Emulgator: SOJALECHITHIN, Salz, Farbstoff E150a), Stabilisator: Sorbit, Passionsfruchtpüree, brauner Zucker, Mandarinengranulat, Kaffee, Himbeeren, Emulgator: SOJALECITHIN, Naturvanilleextrakt, Salz, Aroma, GERSTENMALZEXTRAKT, Kakaopulver, Überzugsmittel: Schellack, Säuerungsmittel: Citronensäure. Kühl und trocken bei +16°C bis +18°C lagern. Eigenschaften: .
Allergene enthalten: Glutenhaltige Getreide (Weizen,Gerste), Milch, Sojabohnen, Schalenfrüchte (Mandel,Haselnuss)
Allergene in Spuren: Eier

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	2138 kJ/513 kcal
Fett	31 g
- davon gesättigte Fettsäuren	18 g
Kohlenhydrate	50 g
- davon Zucker	42 g
Eiweiß	5,4 g
Salz	0,11 g

Verantwortlicher Unternehmer: Valrhona, Zone Artisanale B.P.40, 26600 Tain L´Hermitage, Frankreich.