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Gegenbauer Edelsaurer Muskateller Reserve 2%... Gegenbauer Edelsaurer Muskateller Reserve 2% Säure Saure Traubenwürze, 2% Säure. Zutaten: 100% Edelsaurer Muskateller TBA. Nährwerte je 100g/100ml Brennwert 368 kJ/88 kcal Fett 0 g - davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 17 g -...
0.25 Liter (327,60 € * / 1 Liter)
81,90 € *
Gegenbauer Haus Essig Süße Banane Wiener Essig... Gegenbauer Haus Essig Süße Banane Wiener Essig Brauerei Weingeistessig mit Fruchtsaft, 6% Säure. Zutaten: Weingeistessig, Fruchtsaft. Naturbelassen unfiltriert. Nährwerte je 100g/100ml Brennwert 725 kJ/170 kcal Fett 0 g - davon...
0.25 Liter (140,40 € * / 1 Liter)
35,10 € *
Haus-Essig pur wasserklar 5% Säure 250 ml Nur solange der Vorrat reicht! Mit dem Haus-Essig hat Erwin Gegenbauer eine alte, in Vergessenheit geratene Herstellungsmethode in der Wiener Essigbrauerei wieder belebt. Dabei fließt Weizen-Branntwein über Buchenspäne, auf denen die...
0.25 Liter (46,00 € * / 1 Liter)
11,50 € *
Frucht Essig Holunder 5% Säure 1 l Frucht Essig Holunder 5% Säure Holunder-Fruchtessig, 5% Säure. Zutaten: Holunder-Fruchtessig. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden. Verantwortlicher Unternehmer: Gegenbauer, Waldgasse 3, 1100 Wien-Favoriten, Österreich.
53,00 € *
Frucht-Essig Apfel Golden Delicious 5% Säure 1 l Der Name Gegenbauer steht für Essigproduktion in der dritten Generation. Die heutige Philosophie -mit Passion u. Faszination von Erwin M. Gegenbauer vertreten- wendet sich gegen eine Uniformierung des Geschmackes und hin zur...
21,90 € *
Frucht-Essig Granatapfel 5% Säure 250 ml Vollreife italienische Granatäpfel bilden die Grundlage für diesen Fruchtessig. Nach einer Reifephase impften wir den Wein mit einer reinsortig gezüchteten Essigbakterienkultur. Die Essigfermentation findet unter kontrollierter Gärung...
0.25 Liter (100,00 € * / 1 Liter)
25,00 € *
Balsam-Essig Balsam T 6% Säure 250 ml Der Name Gegenbauer steht für Essigproduktion in der dritten Generation. Die heutige Philosophie -mit Passion u. Faszination von Erwin M. Gegenbauer ver- treten- wendet sich gegen eine Uniformierung des Geschmackes und hin zur In-...
0.25 Liter (183,60 € * / 1 Liter)
45,90 € *
Frucht-Essig Melone 5% Säure 250 ml Die verwendeten Melonen werden am Höhepunkt der Reife in Sizilien geerntet. Die Frucht wird händisch geschält, entkernt, schonend gepresst und mit einer Reinzuchthefe zur geistigen Gärung geführt. Nach der Gärung und einer Reifephase...
0.25 Liter (82,00 € * / 1 Liter)
20,50 € *
Frucht-Essig Marille 7% Säure 250 ml Marillen sind 4-8 cm große, kugelige bis eirunde Steinfrüchte. Die Haut ist samtartig, manchmal auch glatt, und von hellgelber bis orangegelber, sonnseits auch geröteter Färbung. Vom Stiel bis zum Stempelansatzpunkt verläuft die für die...
0.25 Liter (87,60 € * / 1 Liter)
21,90 € *
Weinessig Zweigelt Spätlese 6% Säure 250 ml Der Zweigelt Spätlese Weinessig ist bestens zum Marinieren von Fleisch, Fisch und Gemüse, zum Ablöschen von dunklem Fleisch sowie zum Verfeinern von Gulasch-, Linsen- und Bohnengerichten verwendbar. Der Name Gegenbauer steht für...
0.25 Liter (65,20 € * / 1 Liter)
16,30 € *
Frucht-Essig Dirndl - Kornelkirsche 5% Säure... Das säurebetonte Aroma der Dirndl zeichnet diese Fruchtessig aus. Die Dirndln (Kornelkirschen) wurden am Höhepunkt ihrer Reife in der Gartenbauschule Hietzing in Wien geerntet und mit einer Reinzuchthefe zur alkoholischen Gärung...
0.25 Liter (95,60 € * / 1 Liter)
23,90 € *
Haus-Essig edelherb hell 5% Säure 250 ml Nur solange der Vorrat reicht! Mit dem Haus-Essig hat Erwin Gegenbauer eine alte, in Vergessenheit geratene Herstellungsmethode in der Wiener Essigbrauerei wieder belebt. Dabei fließt Weizen-Branntwein über Buchenspäne, auf denen die...
0.25 Liter (43,20 € * / 1 Liter)
10,80 € *
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